PRIPREMA ŽELEA – 400 ml voćnog soka po želji ulijte u posudu za miješanje. Postupno dodajte vrećicu Dolcela instant želatinu uz neprekidno miješanje električnom miješalicom do željene čvrstoće (1-2 minute). Izlijte u čaše za posluživanje te ostavite u hladnjaku oko 4 sata.
PRIPREMA KREME NA BAZI VRHNJA – 450-500 ml slatkog vrhnja miješajte električnom miješalicom 1-2 minute te uz stalno miješanje dodajte Dolcela instant želatinu. Nastavite miješati još minutu. Potom, prema želji, dodajte žlicu šećera u prahu. Kremu izlijte na biskvitnu podlogu ili u čaše ili zdjelice za posluživanje i prema želji ukrasite voćem. Ostavite u hladnjaku 3-4 sata.
PRIPREMA KREME OD JOGURTA – 250 ml slatkog vrhnja miješajte električnom miješalicom 1 minutu. I dalje miješajući dodajte 150 ml jogurta, a potom postupno umiješajte Dolcela instant želatinu. Nastavite miješati još 1 minutu. Potom umiješajte 2 žličice šećera u prahu. Kremu rasporedite na biskvitnu podlogu i prema želji ukrasite voćem. Ostavite u hladnjaku 3-4 sata.
PRIPREMA KREME NA BAZI SVJEŽEG SIRA – Jedna vrećica dovoljna je za 500 ml kreme od sira.
250 ml slatkog vrhnja miješajte električnom miješalicom 1 minutu. Neprekidno miješajući dodajte 250 g svježeg sira i žličicu naribane limunove korice te postupno umiješajte Dolcela instant želatinu. Nastavite miješati još 1-2 minute, a potom dodajte 1-2 žličice šećera u prahu. Kremu rasporedite na biskvitnu podlogu i prema želji ukrasite voćem. Ostavite u hladnjaku oko 4 sata.