Čokoladni muffins
Ovi čokoladni kolači idealni su za sve prigode. Osobito su popularni među djecom, čemu zasigurno doprinose i čokoladne zvjezdice, koje im daju i dodatni čokoladni okus.
Bogati ugljikohidratima koji su glavni izvor energije organizmu, sadrže ukusan kakao prah.
Priprema / Sastojci
potrebno dodati: 1 jaje, 100 ml ulja i 150 ml vode. Uputa za pripremu: Pećnicu zagrijte na 180°C bez ventilacije (uvjete pečenja prilagodite karakteristikama svoje pećnice). Posložite 12 kalupa na pladanj za pečenje. Mješavinu za kolač uspite u posudu i dodajte 1 jaje, 100 ml ulja i 150 ml vode. Sve zajedno miješajte električnom miješalicom (na srednjoj brzini) 2 – 3 minute dok ne dobijete glatko tijesto. Manji dio komadića čokolade (oko 10 g) odvojite i ostavite sa strane, a preostali dio žlicom umiješajte u tijesto. Žlicom ravnomjerno raspodijelite tijesto tako da kalupi budu ispunjeni nešto više od polovine. Preostale komadiće čokolade posipajte po površini tijesta. Pecite u pećnici oko 20 minuta. Pečene muffinse maknite s pladnja za pečenje i ostavite da se ohlade u kalupima.
Sastojci mješavine za tijesto: pšenično brašno, šećer, kakaov prah (6%), prašak za pecivo (tvari za rahljenje: natrijev hidrogenkarbonat, dinatrijev difosfat), obrano mlijeko u prahu, jodirana sol, zgušnjivači (E 466, ksantan guma), aroma.Može sadržavati jaja. Sastojci komadića čokolade: šećer, kakao masa, kakaov maslac, emulgator (suncokretov lecitin). Kakaovi dijelovi: 50% min. Može sadržavati jaja, lješnjak i soju.
Nutritivne vrijednosti
Energetska vrijednost
390 kcal / 1650 kJ
Masti
= 5.4 g
- zasićene masne kiseline
= 2.9 g
Ugljikohidrati
= 76 g
- šećeri
= 34 g
Vlakna
= 4.2 g
Protein
= 7.3 g
Sol
= 1.3 g
Isprobajte u receptima
-
Odaberite
-
Jednostavno
-
Srednje zahtjevno
-
Složeno
-
Odaberite
-
Deserti
-
Odaberite
-
Pečenje kolača i kruha
-
Pečenje
Pogledajte slične proizvode
-
Odaberite
-
Slastice
-
Pripomoć za pripremu slastica
-
Odaberite
-
Večera
-
Ručak
-
Međuobrok
-
Doručak
-
Odaberite
-
Slatko
-
Slano
-
Neutralno
-
Kiselo
Brzi linkovi
Odmah posjetite povezani sadržaj.