Bijelo brašno glatko (TIP 550)
Bijelo brašno se dobiva finim mljevenjem jezgre pšeničnih zrna bez ovojnice, kako bi na kraju dobili besprijekorno bijelu boju uz izuzetno sitnu teksturu čestica.
Ima izuzetna svojstva pri pečenju pa je više nego idealno za sve vrste kruhova i kiflica, domaćih tjestenina i rezanaca, a posebno se ističe kao dobar izbor u pripremi vučenog tijesta. Uz vrhunsko brašno, sve ide glatko!
Priprema / Sastojci
uz dodatak kvasca, soli i vode zamijesi se mekano tijesto i upotrijebi prema potrebi.
pšenično brašno.
Nutritivne vrijednosti
Energetska vrijednost
350 kcal / 1464 kJ
Masti
= 1.7 g
- zasićene masne kiseline
= 0.3 g
Ugljikohidrati
= 73 g
- šećeri
= 2.2 g
Protein
= 12 g
Sol
= 0.12 g
Izvor: Podravka d.d.
Na 100g proizvoda
Isprobajte u receptima
Težina pripreme:
-
Odaberite
-
Srednje zahtjevno
-
Složeno
-
Jednostavno
Grupa jela:
-
Odaberite
-
Deserti
-
Glavna jela
-
Salate
-
Hladna predjela
-
Topla predjela
-
Prilozi i variva
-
Umaci, dipovi i salatni preljevi
-
Kruh i peciva
-
Juhe
Način pripreme:
-
Odaberite
-
Pečenje kolača i kruha
-
Pečenje
-
Prženje
-
Pirjanje
-
Kuhanje
-
Mariniranje
Pogledajte slične proizvode
Tip proizvoda:
-
Odaberite
-
Pripomoć za pripremu slastica
-
Brašna i mješavine
Obrok:
-
Odaberite
-
Večera
-
Ručak
-
Međuobrok
-
Doručak
Okus:
-
Odaberite
-
Neutralno
Brzi linkovi
Odmah posjetite povezani sadržaj.
