Rezept mit Fleisch: Hühnerbrust in 4 Käse – Sauce
Sie brauchen : 500 g Hühnerbrust, 250 ml Obers.
Zubereitung: Die Hühnerbrust in dünne Scheiben (5 x 100 g) schneiden und in eine Auflaufform legen. Den Inhalt des Beutels mit 100 ml Wasser und 250 ml Obers verrühren und über das Fleisch gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C
30 Minuten backen. Mit gekochtem Reis, Gnocchi, Kartoffeln oder Nudeln servieren.

Vegetarisches Rezept: Zucchini in 4 Käse – Sauce
Sie brauchen : 600 g Zucchini, 100 g passierte Tomaten, 100 g Reis, 200 ml Obers, 3 Esslöffel Olivenöl.
Zubereitung: Die Zucchini in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden, mit Olivenöl beträufeln und in einer Grillpfanne kurz anbraten. Die Zucchini-scheiben auf den Boden der Auflaufform legen, mit dem Reis bestreuen und die restlichen Zucchini darauf verteilen. Den Beutelinhalt mit 300 ml Wasser, 200 ml Obers und 100 g passierten Tomaten verrühren, leicht rühren, bis die Sauce kocht und über die Zucchini gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 30 Minuten backen.
Tipp: Statt Zucchini können auch Melanzani verwendet werden. Nach Belieben vor dem Backen mit geriebenem Käse bestreuen.