Želin 2:1
Koristi se za pripremu manje slatkih džemova, marmelada i voćnih želea koji su nježnije i mazivije konzistencije.
Količina voća koju je potrebno dodati kod pripreme je 1 kg, a šećera 500 g. Ta količina istaknuta je na prednjoj strani ambalaže (omjer 2:1 – voće: šećer).
Priprema / Sastojci
Uputa za pripremu džema, marmelade i voćnog želea: oprati voće i po želji ga usitniti, propasirati ili iscijediti voćni sok. Za pripremu džema ili marmelade potrebna je 1 kg usitnjenog ili propasiranog voća, a za pripremu želea 1 litra voćnog soka.
Sadržaj vrećice Želina 2:1 dobro izmiješajte s dvije žlice šećera, a zatim dodajte u voće ili voćni sok. Zagrijavajte uz miješanje do vrenja. Stalno miješajući dodajte šećer . Pustite da masa zavrije, nastavite kuhati 3 minute i pri tom otklanjajte pjenu. Vruće punite u čiste i zagrijane staklenke te odmah zatvorite.
tvar za želiranje (pektin (E 440)), dekstroza, regulator kiselosti (limunska kiselina (E 330)), konzervans (kalijev sorbat (E 202)). Može sadržavati mlijeko.
Nutritivne vrijednosti
Energetska vrijednost
318 kcal / 1338 kJ
Ugljikohidrati
= 66 g
- šećeri
= 52 g
Vlakna
= 27 g
Sol
= 1 g
Isprobajte u receptima
-
Odaberite
-
Srednje zahtjevno
-
Jednostavno
-
Odaberite
-
Deserti
-
Zimnica
-
Odaberite
-
Kuhanje
Pogledajte slične proizvode
-
Odaberite
-
Slastice
-
Pripomoć za pripremu slastica
-
Odaberite
-
Večera
-
Ručak
-
Međuobrok
-
Doručak
-
Odaberite
-
Slatko
-
Slano
-
Neutralno
-
Kiselo
Brzi linkovi
Odmah posjetite povezani sadržaj.
