Kiflice
Pretraživanju pojmova “jednostavan recept za kiflice” ili pak “tijesto za kiflice koje uvijek uspije” je odzvonilo. Kad su ovi mekani, sočni i mirisni zalogaji u pitanju, Dolcela ima asa u rukavu! Riječ je mješavini zbog koje priprema dizanog tijesta više nije rezervirana samo za najhrabrije. Pazite dalje… sadržaju iz vrećice potrebno je dodati ulje i toplu vodu i u manje od pola sata imat ćete 24 preukusne krušne kiflice. Poslužite ih prazne ili punjene, sa slanim ili slatkim nadjevom i oduševite svoje gladno društvo. P.S. pogodne su i za vegetarijance!
Priprema / Sastojci
1. Pećnicu zagrijte na 180°C (uvjete pečenja prilagodite karakteristikama svoje pećnice). Na lim stavite papir za pečenje. 2. Mješavinu za tijesto uspite u posudu i dodajte instant kvasac, 50 ml ulja i 175 ml tople vode. Sve zajedno miješajte miješalicom (spiralnim nastavcima) 3 minute dok ne dobijete glatko tijesto koje se počinje oblikovati u kuglu. 3. Tijesto razdijelite na dva dijela, stavite na pobrašnjenu radnu površinu i razvaljajte ih u krugove debljine 3-5 mm. Svaki dio narežite na 12 trokuta. Zarolajte trokute sa šireg kraja prema užem. 4. Posložite kiflice na lim i premažite razmućenim žumanjkom. Po želji pospite sjemenkama. 5. Pecite u pećnici 13-15 minuta.
Savjet: Kiflice možete puniti različitim slanim I slatkim nadjevima poput sira, šunke, maslina, ketchupa ili pak Lino Lade i marmelade.
Sastojci mješavine za tijesto: pšenično brašno, vrhnje u prahu, obrano mlijeko u prahu, šećer, jodirana sol, regulator kiselosti (monokalijev tartarat), tvar za rahljenje (natrijev hidrogen karbonat). Sastojci instant suhog pekarskog kvasca: kvasac (Saccharomyces cerevisiae), emulgator (E 491). Može sadržavati jaja.
Nutritivne vrijednosti
Energetska vrijednost
395 kcal / 1666 kJ
Masti
= 9.2 g
- zasićene masne kiseline
= 5.4 g
Ugljikohidrati
= 67 g
- šećeri
= 6.3 g
Protein
= 11 g
Sol
= 1.97 g
Isprobajte u receptima
-
Odaberite
-
Jednostavno
-
Srednje zahtjevno
-
Odaberite
-
Kruh i peciva
-
Deserti
-
Topla predjela
-
Glavna jela
-
Odaberite
-
Pečenje kolača i kruha
-
Pečenje
Pogledajte slične proizvode
-
Odaberite
-
Slastice
-
Pripomoć za pripremu slastica
-
Odaberite
-
Večera
-
Ručak
-
Međuobrok
-
Doručak
-
Odaberite
-
Slatko
-
Slano
-
Neutralno
Brzi linkovi
Odmah posjetite povezani sadržaj.