Zapečena piletina sa šparogama
Sastojci
400 g
pilećeg filea
oko 300 g
zelenih šparoga
vlasac
4
kuhana jaja
250 ml
vrhnja za kuhanje
Koristili smo
Priprema
1.
Šparoge očistite i uronite u kipuću posoljenu vodu da se blanširaju 2 minute. Zatim ih izvadite i ohladite u hladnoj vodi.
2.
Pileći file narežite na kocke i stavite u posudu za pečenje
3.
Sadržaj vrećice Fanta pomiješajte sa 100 ml vode i vrhnjem te prelijte preko piletine. Po površini posložite šparoge.
4.
Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
5.
Zapečenu piletinu izvadite iz pećnice i po površini posložite ploške kuhanih jaja.
Posluživanje:
Sve pospite narezanim vlascem i poslužite.
Savjet:
Jelo će biti ukusnije ako u vodu u kojoj se kuhaju šparoge dodate 1 žličicu šećera.