Trostruki užitak
Sastojci
Za biskvit
Krema čokolada
Krema vanilija
Za slaganje
350-400 g
petit keksi
Koristili smo
Priprema
1.
Za biskvit, bjelanjke istući u čvrsti snijeg, pa dodati šećer te lagano umiješati brašno pomiješano s praškom za pecivo, mljevenim orasima i krušnim mrvicama.
2.
Smjesu ulijte u lim za pečenje obložen papirom za pečenje (34×22 cm) i pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 180° oko 20 minuta. Pečeni biskvit ohladite.
3.
Za kremu, u malo mlijeka pjenasto umutite žumanjke sa šećerom i pudingom, te sve zajedno ukuhajte u preostalo vrelo mlijeko i kuhajte nekoliko minuta. Kad se zgusne, maknite s vatre i pustite da se ohladi.
4.
U ohlađenu kremu dodajte rastopljenu čokoladu, a zatim margarin. U kremu od vanilije dodajte samo margarin.
5.
Pečeni biskvit premažite kremom od čokolade i na nju složite petit kekse. Zatim premažite kremom od vanilije, pospite mljevenim ili sjeckanim orasima.
Posluživanje:
Kolač dobro ohladite i zatim narežite na kocke.
Savjet:
