Trganci
Jednostavno
30 min
Sastojci
Koristili smo
Priprema
1.
Od brašna, jaja, soli i vode umijesite glatko tijesto pa ga podijelite na dva hljepčića.
2.
Tijesto tanko razvaljajte, a zatim ga ostavite da se malo posuši.
3.
Posušeno tijesto natrgajte rukama na manje komadiće.
4.
Trgance kuhajte u većoj količini posoljene vode u koju ste dodali malo ulja. Kuhajte 5 minuta, a zatim ih ocijedite.
Posluživanje:
Poslužite s raznim umacima.
Savjet:
Umiješano tijesto ostavite pokriveno stajati 15–ak minuta, lakše ćete ga tanko razvaljati.
