Svečani kolač sa suhim voćem
Jednostavno
40 min
Sastojci
150 g
šećera
3
jaja
60 g
grubo nasjeckanih badema
50 g
grožđica
100 g
kandirane papaje
50 g
kandiranog ananasa
50 g
suhih marelica
100 g
suhih brusnica
½ žličice
Vegeta Maestro cimeta mljevenogprstohvat soli
200 g
Glatkog brašna Podravka100 ml
mlijeka
125 g
maslaca
Koristili smo
Priprema
1.
Jaja, šećer i limun šećer pjenasto izmiješajte, dodajte omekšali maslac i mlijeko. Zatim lagano umiješajte brašno pomiješano sa soli, praškom za pecivo i cimetom. Na kraju umiješajte kandirano voće i bademe.
2.
Smjesu izlijte u kalup (30 cm x 10 cm) obložen papirom za pečenje i pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.
Posluživanje:
Kolač ohladite u kalupu, pospite šećerom u prahu i poslužite.
Savjet:
Kandirano voće po potrebi narežite.
