Španjolski omlet
Jednostavno
40 min
Sastojci
Koristili smo
Priprema
1.
Luk i krumpir narežite na tanke ploške.
2.
U većoj tavi zagrijte ulje, dodajte luk i krumpir, pa na srednjoj vatri pržite 10 – 15 minuta, dok se ne dobiju boju.
3.
Povrće ocijedite od ulja.
4.
Razmutite jaja, dodajte Vegetu i ohlađeno prženo povrće, promiješajte i ostavite da se odstoji 15 minuta.
5.
Na zagrijanu nauljenu tavu izlijte smjesu od jaja s povrćem, pecite oko 1 minutu na jačem plamenu.
6.
Smanjite vatru i pecite još 3 – 4 minute.
7.
Omlet preokrenite uz pomoć tanjura i pecite na slaboj vatri oko 3 minute.
Posluživanje:
Poslužite odmah toplo.
Savjet:
Umjesto krumpira možete upotrijebiti i drugo povrće kao što su tikvice ili paprika.
