Rolani sladoled
Sastojci
3
jaja
180 g
šećera
150 g
omekšanog maslaca
400 ml
vrhnja za šlag
200 ml
kondenziranog mlijeka
prstohvat
soli
Koristili smo
Priprema
1.
Za brownies, mješavinu za tijesto uspite u posudu i dodajte jaja, šećer i omekšani maslac. Sve zajedno miješajte pjenjačom ili električnom miješalicom dok ne dobijete glatko tijesto.
2.
Tijesto ulijte u kalup za pečenje. Po površini tijesta ravnomjerno rasporedite komadiće čokolade i lagano ih utisnite u tijesto. Pecite u pećnici 30 minuta na 160°C. Pečeni kolač ostavite da se ohladi u kalupu.
3.
U posudu ulijte vrhnje za šlag, mlijeko, sol i promiješajte. Smjesu ulijte u četvrtasti kalup, žlicom nanesite hrpice džema, pa ih pomoću štapića povežite kako bi dobili prošarani uzorak. Dodajte izmrvljeni brownies i zamrznite.
4.
Zamrznuti sladoled izrežite na trake i pomoću lopatice zarolajte.
Posluživanje:
Rolice stavite u posudicu, ukrasite šlagom, prelijte čokoladom, pospite mrvicama i poslužite.
Savjet:
Dolcela Brownies pripremite ranije.
