Riža s kavijarom
Jednostavno
30 min
Sastojci
3-4 žlice
limunova soka
250 g
riže
1 žlica
nasjeckanog peršina
50 g
kavijara
½ žličice
Vegeta Maestro kajenskog papra3-4
artičoke iz limenke
80 g
zelenih maslina bez koštica
100 g
suhih rajčica u ulju
2 žličice
Vegete3 češnja
češnjaka
50 ml
ulja
sol
Koristili smo
Priprema
1.
Rižu skuhajte u blago posoljenoj vodi i ocijedite.
2.
Na ulju popecite češnjak narezan na četvrtine, dodajte Vegetu i posudu odmah maknite s vatre. Ulje ohladite i ocijedite.
3.
Kuhanoj riži dodajte narezane suhe rajčice, masline, artičoke, kajenski papar i prelijte ohlađenim uljem i limunovim sokom.
Posluživanje:
Sve lagano izmiješajte, a zatim po riži rasporedite kavijar i poslužite posuto peršinom.
Savjet:
Rižu s kavijarom možete poslužiti u zdjelicama na listu zelene salate.
