Pržene lignje na brazilski način
Jednostavno
45 min
Sastojci
¼ žličice
Vegeta Maestro kajenskog papra¼ žličice
Vegeta Maestro bijelog papra1 žličica
soli
ulje za prženje
1 kg
malih liganja
Koristili smo
Priprema
1.
Lignje očistite i narežite na kolutiće, pa ih dobro osušite.
2.
U brašno dodajte kajenski papar, bijeli papar, sol i sve dobro izmiješajte.
3.
Lignje uvaljajte u brašno i pržite na zagrijanom ulju dok ne dobiju zlatnu boju.
4.
Stavite ih na upijajući papir da se upije suvišna masnoća.
Posluživanje:
Poslužite s kriškama limete.
Savjet:
Ako želite pikantniji okus, povećajte količinu začina.
