Povrtno-pureći ražnjići
Sastojci
1 kg
puretine
drveni štapići za ražnjiće
6 žlica
ulja
200 g
cherry rajčica
100 g
crvene paprike
100 g
zelene paprike
200 g
luka
200 g
šampinjona
200 g
tikvica
Koristili smo
Priprema
1.
Puretinu operite, osušite, narežite na kocke i pospite Vegetom Natur Grill Classic.
2.
Tikvice operite i narežite na kocke, šampinjone očistite četkicom i narežite na polovice, luk očistite i narežite na ploške.
3.
Paprike operite i narežite na kocke. Cherry rajčice operite.
Kocku mesa nabodite na štapić, dodajte tikvicu, šampinjon, luk, papriku i cherry rajčicu. Postupak ponavljajte dok ne potrošite sve sastojke.
4.
Pripremljene ražnjiće pecite na grill tavi koju ste premazali uljem.
Posluživanje:
Ražnjiće poslužite s ajvarom i kukuruznim kruhom.
Savjet:
Ražnjiće pripremite dan prije, premažite ih uljem i ostavite u hladnjaku da se mariniraju.
