Popsicles s breskvama
Sastojci
150 g
šećera
50 ml
ocijeđenog soka limete
4
breskve
2 cm
svježeg đumbira
50 ml
vode
Koristili smo
Priprema
1.
Šećer, limun šećer i vanilin šećer stavite u vodu i zagrijte da se šećeri otope.
2.
Dodajte oguljeni đumbir narezan na ploške i kratko prokuhajte. Pustite da se otopina ohladi.
3.
Breskve ogulite, narežite i usitnite u pire. Dodajte šećerni sirup iz kojeg ste izvadili đumbir, sok limete i dobro izmiješajte.
4.
Smjesu izlijte u plastične kalupe, stavite u zamrzivač, a nakon 1 sat umetnite štapiće.
5.
Ledenu slasticu držite u zamrzivaču najmanje 10 sati ili preko noći.
Posluživanje:
Poslužite ih na kockicama leda da dulje ostanu ledeni.
Savjet:
Popsicles ćete lakše izvaditi iz kalupa ako ih prije vađenja kratko stavite pod mlaz tople vode.