Pommes frites
Jednostavno
40 min
Sastojci
Koristili smo
Priprema
1.
Oguljeni krumpir narežite na ploške debljine 1,5-2 cm, a zatim na štapiće. Dobro ga posušite kuhinjskim ubrusom, pospite mješavinom brašna i Gussnela, pa lagano izmiješajte.
2.
U tavi ili fritezi dobro ugrijte ulje, dodajte dio po dio pripremljenog krumpira i pržite ga do zlatnožute boje.
3.
Prženi krumpir stavite na papirnati ubrus da se ocijedi suvišna masnoća i začinite Vegetom Natur za hrskave krumpiriće.
Posluživanje:
Poslužite uz šopsku salatu.
Savjet:
Narezani krumpir prije prženja držite zamotan u kuhinjskom ubrusu da ne oksidira.
