Plata s aromatiziranim maslacem (butter board)
Jednostavno
10 min
Sastojci
1
češnjak
250 g
maslaca
svježi origano
korica limuna
1 žličica
meda
Koristili smo
Priprema
1.
Maslac izvadite ih hladnjaka na sobnu temperaturu. Ne smije biti ni pretvrd ni previše mekan već maziv.
2.
Za to vrijeme odrežite vrh glavice češnjaka, stavite ga u aluminijsku foliju, prelijte s malo maslinovog ulja i pecite u pećnici dok ne omekša.
3.
Nožićem za maslac ili širokim nožem ga rasporedite po tanjuri ili plati prema izboru. Dodajte režnjeve pečenog češnjaka.
4.
Maslac začinite vlascem, chilli solju, malo meda, koricom ribanog limuna i svježim origanom.
5.
Poslužite uz svježi ili tostirani kruh.
Posluživanje:
Savjet:
Ovakvu platu možete napraviti i s krem sirom, a možete napraviti i slatku platu ako po njoj razmažete Lino Lada namaz, a sa strane dodate voće.
