Inspiracija

Pizza popcorn

Pizza popcorn

Recept by coolinarika.com

Jednostavno
25 min


Sastojci

3 žlice

kokosova ulja

250 g

suhog kukuruza šećerca za kokice

100 g

naribane mozzarelle

30 g

naribanog parmezana

½ žličice

soli

2 žlice

maslaca

Koristili smo

Priprema

1.

Veliku posudu (s poklopcem) dobro zagrijte i ulijte ulje. Dodajte kokice, poklopite i zagrijavajte. Kad se začuje pucanje, vatru smanjite i nastavite peći. Protresite cijelu posudu nekoliko puta i kad prestane pucati, maknite s vatre.

2.

U posudi pomiješajte rajčicu, rastopljeni maslac, origano, bosiljak, češnjak, sol i papar. Kokice dobro umiješajte u smjesu.

3.

Na veliki lim stavite papir za pečenje i rasporedite kokice u jednom nizu. Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 100 °C i sušite 8 – 10 minuta te povremeno promiješajte.

4.

Prije nego što izvadite iz pećnice, pospite sirom i pustite da se rastopi.

Posluživanje:

Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi.

Savjet: