Piletina s tjesteninom iz pećnice
Sastojci
sol
250 g
širokih rezanaca
250 ml
vrhnja za kuhanje
400 g
pilećeg filea
1
brokula (oko 400 g)
1 žlica
ulja
Koristili smo
Priprema
1.
Tjesteninu skuhajte al dente u posoljenoj vodi, ocijedite i ohladite pod mlazom vode.
2.
Stavite je u nauljenu posudu za pečenje.
3.
Cvjetove brokule odvojite i blanširajte.
4.
Pileći file narežite na kocke i kratko popecite na zagrijanom ulju.
5.
Piletinu i brokulu rasporedite po tjestenini.
6.
Sadržaj vrećice Fanta pomiješajte sa 100 ml vode i vrhnjem te prelijte preko sadržaja.
7.
Pecite oko 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
Posluživanje:
Zapečenu piletinu i tjesteninu poslužite toplu, sa salatom po želji.
Savjet:
Osim brokule, možete koristiti drugo povrće kao bob, brokulu…