Piletina s porilukom
Jednostavno
45 min
Sastojci
1 žličica
Vegeta Maestro slatke paprike mljevene40 g
maslaca
700 g
poriluka
150 ml
bijelog vina
100 ml
kiselog vrhnja
1 žlica
Vegete600 g
piletine
Koristili smo
Priprema
1.
Piletinu narežite na komade. Poriluk dobro operite i narežite na kolutove.
2.
Na zagrijanom maslacu popecite meso i pripremljeni poriluk. Dodajte mljevenu crvenu papriku i odmah zalijte sa 100 ml tople vode.
3.
Promiješajte, dodajte Vegetu i nastavite pirjati na laganoj vatri podlijevajući meso vinom dok ne omekša. Na kraju umiješajte kiselo vrhnje.
Posluživanje:
Piletinu poslužite uz pire krumpir.
Savjet:
Za pripremu ovog jela možete koristiti pureća prsa narezana na manje dijelove.
