Pile u aromatičnom umaku
Sastojci
2 žlice
maslaca
2 žlice
maslinova ulja
1 žličica
Oštrog brašna Podravka100 ml
slatkog vrhnja
1 žličica
Vegeta Maestro slatka paprika100 g
svježe rajčice
1 vrećica
Vegete Natur za piletinu1 kg
piletine (batak, zabatak, krila, prsa)
100 g
luka
100 g
zelene svježe paprike
Koristili smo
Priprema
1.
Na mješavini maslinova ulja i maslaca popržite sitno nasjeckani luk do svjetložute boje.
2.
Komade piletine natrljajte Vegetom Natur za piletinu i zapecite s obiju strana.
3.
Dodajte papriku narezanu na rezance i rajčicu narezanu na kockice.
4.
Pospite mljevenom paprikom i poklopljeno pirjajte na laganoj vatri uz povremeno miješanje i podlijevanje vodom.
5.
Na kraju umiješajte vrhnje u koje ste umiješali brašno i kratko prokuhajte.
Posluživanje:
Poslužite s kuhanim njokima i salatom.
Savjet:
Za pripremu ovakve vrste jela u finom umaku mesu obvezno skinite kožicu.