Inspiracija

Pile u aromatičnom umaku

Pile u aromatičnom umaku

Recept by coolinarika.com

Jednostavno
50 min


Sastojci

2 žlice

maslaca

2 žlice

maslinova ulja

100 ml

slatkog vrhnja

100 g

svježe rajčice

1 kg

piletine (batak, zabatak, krila, prsa)

100 g

luka

100 g

zelene svježe paprike

Koristili smo

Priprema

1.

Na mješavini maslinova ulja i maslaca popržite sitno nasjeckani luk do svjetložute boje.

2.

Komade piletine natrljajte Vegetom Natur za piletinu i zapecite s obiju strana.

3.

Dodajte papriku narezanu na rezance i rajčicu narezanu na kockice.

4.

Pospite mljevenom paprikom i poklopljeno pirjajte na laganoj vatri uz povremeno miješanje i podlijevanje vodom.

5.

Na kraju umiješajte vrhnje u koje ste umiješali brašno i kratko prokuhajte.

Posluživanje:

Poslužite s kuhanim njokima i salatom.

Savjet:

Za pripremu ovakve vrste jela u finom umaku mesu obvezno skinite kožicu.