Omlet rolada
Srednje zahtjevno
25 min
Sastojci
2 žlice
ulja
4
jaja
4 žlice
Oštrog brašna Podravka50 ml
slatkog vrhnja
20 g
maslaca
sol
4 žličice
Ajvara blagog Podravka4 ploške
kuhane šunke (oko 100 g)
Koristili smo
Priprema
1.
U širokoj tavi na ugrijanom ulju kratko popecite ploške šunke, izvadite ih i ostavite na toplom mjestu.
2.
Razmutite jaja, dodajte brašno, slatko vrhnje, otopljeni maslac i malo soli.
3.
Tučena jaja izlijte na zagrijanu masnoću i pecite sa svake strane oko 1 minutu, a zatim izvadite na dasku.
4.
Površinu premažite ajvarom, rasporedite popečenu šunku i zarolajte.
Posluživanje:
Roladu od jaja poslužite toplu uz svježu salatu.
Savjet:
Ohlađenu roladu možete umotati u prozirnu foliju i ostaviti u hladnjaku oko sat vremena te je poslužiti narezanu na male zalogaje za iznenadne goste.
