Neodoljive čokoladne proteinske palačinke
Sastojci
Za preljev:
100 g
maslaca
Za preljev:
200 g
tamne čokolade s više od 60% kakaa
Koristili smo
Priprema
1.
U posudu prikladnu za miksanje uspite sadržaj vrećice američkih palačinki, dodajte kakao, zob biljni napitak i 1 bananu (100 g) prethodno zgnječenu vilicom.
2.
Miksajte električnom miješalicom 2 min da dobijete glatku smjesu.
3.
Zagrijte tavu za palačinke i kapnite nekoliko kapi ulja. Pripremljenu smjesu ulijte u tavu kako bi palačinke bile promjera oko 10 cm.
4.
Pecite na srednjoj vatri najprije s jedne a potom i s druge strane.
5.
Za preljev, maslac otopite, dodajte čokoladu natrganu na kockice, promiješajte da se sastojci sjedine i prelijte palačinke.
Posluživanje:
Poslužite sa sezonskim voćem ili orašastim plodovima, a odlično će odgovarati i mascarpone krema.
Savjet:
Ako volite tamnije palačinke i jači čokoladni okus, dodajte malo više kakaa, ali tada povećajte i količinu biljnog napitka ili mlijeka na 350 ml.