Muffini od krumpira
Jednostavno
40 min
Sastojci
3
velika jaja, umućena
120 g
cheddara, nasjeckanog
100 g
dimljene slanine, narezane na kockice
1 žličica
Vegeta Maestro Vlasca½ žličice
Vegete20 g
parmezana
kiselo vrhnje
450 g
pirea od krumpira
Koristili smo
Priprema
1.
Pomiješajte pire od krumpira, jaja, cheddar, komadiće slanine, Vegetu i vlasac. Po potrebi začinite paprom.
2.
Namastite kalup za muffine i punite ga s po jednom punom žlicom po otvoru.
3.
Pospite ih parmezanom. Pecite 30 – 35 minuta na 200 °C ili dok ne porumene.
Posluživanje:
Ohladite 5 minuta i poslužite toplo, uz kiselo vrhnje. (12 muffina)
Savjet:
U smjesu možete dodati brokulu ili cvjetaču.
