Mirisna savijača s marelicama
Sastojci
500 g
svježih marelica
100 g
popečenih mljevenih lješnjaka
30 g
krušnih mrvica
40 g
šećera
1 žličica
Vegeta Maestro cimeta mljevenog1 pakovanje
zamrznutog Lisnatog tijesta Podravka
Za premazivanje
1
jaje
Koristili smo
Priprema
1.
Oprane marelice očistite od koštica, pa pospite vanilin šećerom, cimetom i šećerom.
2.
Lisnato tijesto odmrznite. Pola količine lisnatog tijesta razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi tako da dobijete četverokut veličine 20×30 cm.
3.
Površinu tijesta premažite s pola količine voćnog namaza od marelica, a po namazu rasporedite polovicu pripremljenih svježih marelica.
4.
Pospite s pola količine krušnih mrvica i lješnjaka. Rubove tijesta premažite razmućenim jajetom, pa zarolajte u savijaču. Isti postupak ponovite i s drugim dijelom tijesta.
5.
Obje savijače stavite na namašćeni pleh i pecite u pećnici zagrijanoj na 210°C oko 25 minuta.
Posluživanje:
Savijaču dobro ohladite i poslužite s umakom od vanilije.
Savjet:
Ukoliko imate zrelije marelice, smanjite količinu šećera.
