Minestrone juha
Srednje zahtjevno
40 min
Sastojci
2 žlice
maslinova ulja
100 ml
Passate Podravka700 ml
vode
1 vrećica
zamrznute mješavine povrća minestrone
2 žličice
Vegete½ žličice
Vegeta Maestro crnog papra mljevenog100 g
tjestenine za juhu
30 g
Podravka PanceteZa posluživanje:
1 žlica
parmezana
Koristili smo
Priprema
1.
Pancetu narežite na kockice i kratko popecite na ulju.
2.
Dodajte rajčicu i kratko prokuhajte. Ulijte vodu (700 ml) i umiješajte zamrznuto povrća za minestrone. Dodajte Vegetu, crni papar i muškatni oraščić.
3.
Kad juha zakipi, kuhajte 10-ak minuta, umiješajte tjesteninu i nastavite kuhati još 10 minuta.
Posluživanje:
Juhu poslužite posutu parmezanom.
Savjet:
Umjesto pancete možete narezati kockice pršuta.