Meksički lisnati zalogaji s piletinom i povrćem
Sastojci
1
jaje
150 g
prethodno kuhanog ili pečenog pilećeg mesa
150 g
povrća po želji (npr. kukuruz i grah iz konzerve, mladi luk)
1 žličice
Vegete Natur za meksička jela275 g
lisnatog tijesta, odmrznutog i razvljanog
Za posipanje:
sezam
kim
Za posluživanje:
blagi ili ljuti
salsa umakKoristili smo
Priprema
1.
Pećnicu zagrijte na 190°C, a veliki pleh obložite papirom za pečenje.
2.
Pileće meso usitnite pa mu dodajte (po potrebi) usitnjeno povrće te Vegetu Natur za meksička jela. Izmiješajte.
3.
Lisnato tijesto raširite i razrežite na 4 trake širine oko 10 cm.
4.
Jedan rub tijesta premažite umućenim jajetom, a na drugi stavite nadjev. Zarolajte i pritisnite kako bi se rolada zalijepila na rubu koju je premazan jajetom.
5.
Stavite na pleh, premažite i izvana jajetom te pospite sezamom ili kimom. Razrežite na komade širine oko 4 cm no nemojte ih razdvajati.
6.
Pecite oko 20 minuta tj. dok zalogaji ne dobiju lijepu boju.
Posluživanje:
Poslužite odmah sa salsa umakom.
Savjet:
Odličan izbor za nadjev naći ćete u proizvodu: Tex-Mex mix ♥ Podravka
