Maneštra od mahunarki
Jednostavno
40 min
Sastojci
100 g
Podravka Slanutka100 g
Podravka Crvenog graha50 g
celerova korijena1
mrkva
3 žlice
maslinova ulja½ vezice
peršinova lista100 g
Podravka LećeKoristili smo
Priprema
1.
Na maslinovu ulju popecite na kockice narezanu mrkvu i korijen celera.
2.
Dodajte ocijeđene kuhane mahunarke i ulijte 1 l vode, te kuhajte 20 minuta.
3.
Za tim umiješajte pripremljeni Fant i kuhajte oko 10 minuta.
4.
Na kraju pospite svježe nasjeckanim peršinom.
Posluživanje:
Maneštru poslužite toplu.
Savjet:
Želite li, maneštri možete dodati pancetu ili sušeno meso. Za bržu pripremu koristite konzervirane mahunarke Podravka.
