Lungić s povrćem
Jednostavno
40 min
Sastojci
Za prilog od povrća
Koristili smo
Priprema
1.
Meso operite, posušite, pospite sadržajem vrećice Vegete Natur za svinjetinu i pustite neka odstoji barem 30 minuta.
2.
Mahune i mrkvu očistite i operite.
3.
Mrkvu narežite na kolutiće i zajedno s mahunama i graškom skuhajte u kipućoj slanoj vodi. Ocijedite i još toplo pomiješajte s maslinovim uljem.
4.
U zagrijanoj tavici na ulju popecite svinjetinu sa svih strana do zlatnosmeđe boje.
5.
Podlijte s malo vode i pirjajte dok ne omekša.
Posluživanje:
Poslužite uz kuhano povrće s maslinovim uljem.
Savjet:
Ovako začinjena svinjetina pogodna je za
paniranje.