London fog čokolada
Jednostavno
20 min
Sastojci
300 ml
mlijeka
50 ml
javorova sirupa
½ žličice
soli
4 vrećice
Indijskog čaja Podravka100 g
čokolade za kuhanje (najmanje 60 % kakaa)
250 ml
vrhnja za šlag
Za posluživanje
4 žlice
Dolcela Šlaga 5 +kakao u prahu
Koristili smo
Priprema
1.
Vrhnje, mlijeko, javorov sirup, vanilin šećer i sol stavite u posudu i kuhajte na laganoj vatri, uz povremeno miješanje dok gotovo ne zakuha.
2.
Uklonite s vatre, dodajte vrećice čaja, poklopite i pustite da odstoje 10-ak minuta. Vrećice potom ocijedite i bacite.
3.
Napitku dodajte čokoladu natrganu na kockice i miješajte dok se ne otopi. Vratite na vatru i uz miješanje zagrijte do željene topline.
Posluživanje:
Ulijte u šalice, ukrasite šlagom, pospite kakaom i poslužite.
Savjet:
Umjesto javorovog sirupa možete upotrijebiti med.
