Ljuti kupus na kineski način
Jednostavno
30 min
Sastojci
500 g
svježeg, sitno narezanog kupusa
2
crvene ljute papričice
1/2 žličice
Vegeta Maestro đumbira1 žličica
soli
1 žličica
šećera
1 žlica
jabučnog octa
1 žlica
soja umaka
4 žlice
maslinova ulja
Koristili smo
Priprema
1.
Narezanom kupusu dodajte papričicu narezanu na kolutiće, đumbir, sol, šećer, ocat, soja umak i promiješajte.
2.
U voku zagrijte ulje, dodajte pripremljeni začinjeni kupus i pecite 5-10 minuta na jakoj vatri, uz stalno miješanje.
Posluživanje:
Poslužite kao topli prilog ili hladnu salatu.
Savjet:
Što kupus sitnije narežete, to ćete trebati kraće peći.
