Lino lada cheesecake s malinama

Recept by coolinarika.com

Srednje zahtjevno
30 min


Sastojci

Za podlogu:

4 žlice

mlijeka

1 žlica

kakaa u prahu

30 g

kokosova brašna

80 g

maslaca

160 g

mljevenih keksa

Za 1 kremu:
Za 2 kremu:

250 g

malina

100 g

kremastog sira (mascarponea)

125 ml

mlijeka

Za umak:

2-3 žlice

voćnog likera

Koristili smo

Priprema

1.

Keksima dodajte kakao, kokos, a zatim ulijte mlijeko i promiješajte. Dodajte rastopljeni maslac, dobro izmiješajte i ravnomjerno rasporedite u kalup za torte (Ø 24 cm) i utisnite da dobijete jednoličnu podlogu. Stavite u hladnjak 20 minuta da se podloga stisne.

2.

Kremu pripremite tako da u posudu ulijete mlijeko i mješavinu kreme te miješajte da dobijete kremu (2-3 minute). Zatim umiješajte sir, Lino ladu Gold Creamy i istučeni šlag 5+. Pripremljenu kremu nanesite na biskvit, poravnajte te ohladite.

3.

Mješavini za šlag kremu dodajte mlijeko i miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete kremu. Dodajte sir a zatim Lino ladu milk i promiješajte. Kremu nanesite na prvu kremu, poravnajte i stavite u hladnjak na 2 sata.

4.

Za umak lagano zagrijte džem i dodajte liker te dobro promiješajte.

Posluživanje:

Tortu prekrijte malinama i poslužite s voćnim umakom.

Savjet:

Maline možete zamijeniti drugim voćem.