Kukuruzna maneštra

Recept by coolinarika.com

Srednje zahtjevno
70 min


Priprema

1.

Namočeni grah kratko prokuhajte i ocijedite.

2.

Pancetu narežite na sitne kockice i kratko popecite. Zalijte vodom, dodajte ocijeđeni grah i nastavite kuhati dok grah ne omekša.

3.

Dodajte krumpir narezan na kockice, kukuruz, lovor, češnjak i Vegetu pa kuhajte još 15 minuta.

4.

Na kraju popaprite, posolite po potrebi i pospite nasjeckanim peršinom.

Posluživanje:

Poslužite s kobasicama koje ste posebno skuhali.

Savjet:

Umjesto mladog graha možete koristiti i stari koji ste prethodno namočili preko noći ili nekoliko sati prije pripreme.