Kruške u vinu
Jednostavno
35 min
Sastojci
2 štapića
Vegeta Maestro cimeta u kori4
kruške
4
klinčića
2
zvjezdasta anisa
100 g
šećera
200 ml
Šlaga 5+ Dolcela500 ml
crnog vina
Koristili smo
Priprema
1.
Vinu dodajte cimet, klinčić, anis, vanilin šećer i šećer te zagrijte dok ne zakipi.
2.
Kruške ogulite pazeći da zadrže oblik i peteljku. Spustite ih u vino i kuhajte 15 – 30 minuta (ovisno o tome koliko su sočne).
3.
Za vrijeme kuhanja kruške okrećite da poprime jednoličnu boju. Kuhane kruške ostavite neka se ohlade u vinu.
4.
Šlag 5+ izmiksajte do željene čvrstoće.
Posluživanje:
Kruške poslužite s umakom od vina i šlagom.
Savjet:
Ako je umak prerijedak, kruške izvadite, a njega ukuhajte do željene gustoće.
