Krumpir i jeger zapečeni sa sirom
Sastojci
800 g
očišćenog krumpira
300 g
Podravka Jegera1 žlica
svinjske masti
200 g
svježeg sira
200 g
kiselog vrhnja
sol
200 g
luka
Za salatu
limun
bučino ulje
100 g
rajčice
100 g
zelene salate
Koristili smo
Priprema
1.
Luk narežite na ploške, a krumpire i jeger također na ploške debljine oko pola centimetra.
2.
Luk i krumpir pospite Vegetom Twist za krumpir i promiješajte. Zatim dodajte jeger.
3.
U vatrostalnu posudu ili lim za pečenje prekriven papirom za pečenje stavite mast te posložite ploške krumpira, luka i jegera.
4.
Pecite oko 30 minuta pokriveno u pećnici zagrijanoj na 180 °C.
5.
Svježi sir dobro pomiješajte s vrhnjem i po želji dodajte prstohvat soli.
6.
Krumpir i jeger potkraj pečenja izvadite iz pećnice, po njemu rasporedite sir s vrhnjem, promiješajte pa nepokriveno pecite još 15 minuta.
Posluživanje:
Poslužite toplo sa salatom začinjenom bučinim uljem i limunovim sokom.
Savjet:
