Klasični marinara umak
Jednostavno
25 min
Sastojci
Koristili smo
Priprema
1.
Pelate stavite u veliku posudu, zdrobite ih i ulijte 200 ml vode.
2.
U velikoj tavi zagrijte ulje.
3.
Na zagrijano ulje dodajte nasjeckani češnjak i popecite.
4.
Čim češnjak zamiriši dodajte rajčice. Zatim dodajte Vegetu i bosiljak i promiješajte.
5.
Pirjajte dok se umak ne zgusne i ulje na površini ne postane tamno narančasto (oko 15 minuta).
Posluživanje:
Marinara umak koristite kao umak za pizzu ili kao bazu za razne umake.
Savjet:
Ako vam je umak previše kisel dodajte žličicu šećera, a ako želite da je malo pikantniji dodajte Chili i sol ♥ Podravka po želji.
