Juha sa sirom
Jednostavno
30 min
Sastojci
1 glavica
luka
40 g
maslaca
2 žlice
brašna
1 l
vode
2 trokuta
topljenog sira
limunov sok
peršin
Koristili smo
Priprema
1.
Luk sitno nasjeckajte i svijetlo propirjajte na maslacu.
2.
Dodajte brašno i zalijte vodom. Kad zakipi, dodajte goveđe kocke i kuhajte oko 8 minuta.
3.
Na kraju kuhanja umiješajte topljeni sir, dobro promiješajte i začinite naribanim muškatnim oraščićem, paprom, limunovim sokom i nasjeckanim peršinom.
Posluživanje:
Juhu sa sirom po želji poslužite s kockicama kruha.
Savjet:
Maslac možete zamijeniti maslinovim uljem.
