Juha od luka
Jednostavno
40 min
Sastojci
50 g
maslaca
1
jabuka
2 žličice
Dolcela Gussnela1 l
vode
100 ml
piva
½ žličice
Vegeta Maestro Mažurana500 g
luka
Za posluživanje
1 žlica
narezanog vlasca
80 g
naribanog ementalera
Koristili smo
Priprema
1.
Oguljeni luk narežite na ploške i kratko ga popecite na maslacu.
2.
Dodajte oguljenu jabuku narezanu na ploške i nastavite pirjati još 10-tak minuta.
3.
Zalijte s kipućom vodom, dodajte goveđe kocke, pivo, papar, mažuran i zajedno kuhajte još oko 10 minuta.
4.
Pred kraj umiješajte Gussnel koji ste pomiješali s malo vode.
Posluživanje:
Juhu od luka pospite narezanim vlascem i naribanim sirom.
Savjet:
Uz ovu juhu možete poslužiti i popečene kockice kruha.
