Juha od jogurta s koprom
Jednostavno
25 min
Sastojci
½ žličice
Vegeta Maestro kopra200 g
krastavca
1 češanj
češnjaka
1 žličica
Vegetesol
800 ml
tekućeg jogurta
Za posluživanje
2 žlice
sjemenki suncokreta
2 žlice
sjemenki sezama
100 g
sira mozzarella
Koristili smo
Priprema
1.
Tekući jogurt ulijte u porculansku ili staklenu zdjelu.
2.
Dodajte kopar, oguljeni krastavac narezan na kockice, protisnuti češnjak, Vegetu i papar.
3.
Sve dobro izmiješajte, po potrebi posolite i stavite u hladnjak.
4.
Sjemenke sezama i suncokreta kratko popecite u tavi bez masnoće, a mozzarellu narežite na kockice.
Posluživanje:
Hladnu juhu poslužite sa sjemenkama sezama i suncokreta te kockicama sira.
Savjet:
Sjemenke popecite odvojeno.
