Halloween janjeći kotleti
Sastojci
sol
60 ml
maslinova ulja
sol
400 g
tjestenina s crnilom sipe
600 g
janjećih kotleta
Koristili smo
Priprema
1.
Kotlete pospite šarenim paprom, timijanom, ružmarinom i posolite.
2.
Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje, nakapajte maslinovim uljem i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200 °C. Pecite 20 minuta, a zatim ih okrenite da se zapeku i s druge strane.
3.
Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi, a salsu zagrijte.
4.
Na tanjur stavite crno „gnijezdo“ od tjestenine i prelijte je salsom.
Posluživanje:
Preko tijesta posložite pečene kotlete i poslužite posuto paprom po tanjuru.
Savjet:
Jelo dodatno ukrasite narom, te po želji salsu blagu zamijenite salsom ljutom.