Džem od višanja s likerom
Jednostavno
45 min
Sastojci
1,5 kg
višanja
450 g
šećera
2-3- žlice
likera od badema
Koristili smo
Priprema
1.
Sadržaj vrećice želina dobro izmiješajte s 2 žlice šećera, pa dodajte očišćenim višnjama. Sve zajedno miješajući zagrijavajte dok ne zakipi.
2.
Uz stalno miješanje dodajte vanilin šećer, a zatim postupno preostali šećer i pustite da ponovo zavrije. Dodajte liker i nastavite kuhati još 3 minute.
3.
Vrući džem punite u čiste zagrijane staklenke te ih odmah zatvorite.
Posluživanje:
Poslužite kao namaz, u kolačima, palačinkama.
Savjet:
Umjesto likera od badema možete upotrijebiti neki drugi liker od crvenog voća.
