Džem od naranči
Sastojci
1 kg
šećera
Naribana ili sitno narezana korica 2 naranče
1,5 kg
naranči
Koristili smo
Priprema
1.
Narančama skinite koru i bijelu kožicu pa izrežite filete. Zajedno ih s ocijeđenim sokom stavite u posudu.
2.
Dodajte vanilin šećer, koricu naranče i Želin pomiješan s 2 žlice šećera.
3.
Zagrijavajte uz miješanje do vrenja. Stalno miješajući dodajte preostali šećer, pustite da zavri i kuhajte 3 minute. U
4.
Ulijte u pripremljene zagrijane staklenke i zatvorite.
Posluživanje:
Koristite li domaće naranče, možete još usitniti 2-3 cijele naranče i dodati preostaloj količini.
Savjet:
Koristite li domaće naranče, možete još usitniti 2-3 cijele naranče i dodati preostaloj količini.
Naranča je vrijedan izvor vitamina i minerala: odličan je izvor vitamina C, tiamina, riboflavina, pantotenske kiseline, folata, kalija, kalcija i magnezija. Zbog visokog sadržaja vitamina C pomaže jačanju našeg imunološkog sustava, poboljšava raspoloženje i doprinosi smanjenju umora i iscrpljenosti.
