Dječja makrobiotička juha
Jednostavno
40 min
Sastojci
50 g
luka
100 ml
vode
1 žlica
maslinovog ulja
1 žlica
misa od ječma i soje
2 žlice
prosa
150 g
Podravka Mladog graška100 g
korabice
80 g
mrkve
1 vezica
peršina
Koristili smo
Priprema
1.
U kipuću vodu stavite kuhati sitno nasjeckani luk, mrkvu i korabicu narezane na male kockice, grašak i vezicu peršina te kuhajte oko 15 minuta dok povrće ne omekša.
2.
Proso dodajte 5-10 minuta prije kraja kuhanja.
3.
Kad je juha kuhana, skinite je s vatre i izvadite vezicu peršina.
4.
U malo juhe razmutite miso i dodajte ostaloj juhi.
5.
Na kraju dodajte žlicu maslinova ulja.
Posluživanje:
Poslužite toplo.
Savjet:
Umjesto prosa možete dodati i kuhani ječam.
