Crunch prutići
Sastojci
150 g
smeđeg šećera
100 g
Lino Cruncha30 g
kokosovog brašna
175 g
maslaca
3 žlice
javorova sirupa (med Podravka ili kukuruzni slad)
1 žlica
vode
½ žličice
Praška za pecivo DolcelaKoristili smo
Priprema
1.
U zdjelu stavite brašno, smeđi šećer, zdrobljeni Lino Crunch, kokosovo brašno i dobro promiješajte.
2.
Maslac, javorov sirup i vodu stavite grijati na laganu vatru. Lagano miješajući držite na vatri dok se maslac ne otopi.
3.
Nakon toga smjesu maknite s vatre, dodajte prašak za pecivo i lagano promiješajte.
4.
Zagrijani maslac ulijte u pripremljeno brašno i dobro promiješajte da se smjesa izjednači.
5.
U tepsiju (19×32 cm) stavite papir za pečenje pa po njemu rasporedite pripremljenu smjesu. Smjesu dobro stisnite rukama tako da dobijete ravnu površinu.
6.
Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 160 °C i pecite 40 minuta. Kad je kolač pečen izvadite ga iz pećnice i pustite da odstoji 15-20 minuta.
Posluživanje:
Kolač izvadite na dasku, izrežite na prutiće i poslužite.
Savjet:
Lino Crunch najlakše ćete zdrobiti tako da ga stavite u čistu kuhinjsku krpu, zamotate i lagano istučete batom za meso.
