Čokoladne kocke
Sastojci
Za biskvit
Za kremu
Za ukras
125 ml
mlijeka
Koristili smo
Priprema
1.
Žumanjke i šećer pjenasto izmiješajte.
2.
Dodajte brašno pomiješano s kakaom i praškom za pecivo. Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.
3.
Smjesu izlijte u namašćen i pobrašnjen lim za pečenje (30 x 18 cm) i pecite 20-ak minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.
4.
U posudu ulijte 500 ml hladnog mlijeka, dodajte sadržaj vrećice kreme za kolače čokolada i miješajte električnom miješalicom srednjom brzinom 2-3 minute.
5.
Slatko vrhnje istucite u šlag i umiješajte u kremu. Kremu odmah nanesite preko ohlađenog biskvita i ostavite neka se hladi sat-dva u hladnjaku.
6.
Kolač pospite čokoladnim ostrušcima i poslužite ukrašen šlag-pjenom koji ste istukli s mlijekom.
Posluživanje:
Kolač pospite čokoladnim ostrušcima i poslužite ukrašen šlag-pjenom koji ste istukli s mlijekom.
Savjet:
Ako ste ljubitelj čokolade, kolač prelijte i čokoladnom glazurom.
