Čokoladna torta (bez pečenja)
Sastojci
Za podlogu:
90 g
maslaca
200 g
čokoladnih zobenih keksa
Za kremu:
300 ml
mlijeka (hladnog)
500 ml
Dolcela Šlaga 5+200 g
mascarpone sira
4 žlice
Lino Lade Gold CreamyKoristili smo
Priprema
1.
Pripremite kalup za tortu Ø 20 cm. Na dno kalupa postavite papir za pečenje kako biste lakše odvojili podlogu.
2.
Kekse usitnite u sjeckalici. Maslac stavite u posudu s debljim dnom te ga otopite na vatri. Maslac odmah dodajte mljevenim keksima, kratko promiješajte da se sve sjedini te stavite u pripremljen kalup.
3.
Podlogu utisnite koristeći dno čaše ili slično. Zatim podlogu stavite u hladnjak dok ne pripremite kremu.
4.
Za kremu uspite Dolcela kremu za kolače u posudu od električnog miksera ili običnu posudu. Dodajte hladno mlijeko i Dolcela šlag 5+ te miksajte dok ne dobijete kremu. Potom dodajte Lino Ladu Gold Creamy i mascarpone te ponovo sve sjedinite mikserom.
5.
Odvojite nekoliko žlica kreme, stavite ih u slastičarsku vrećicu sa zvjezdastim nastavkom kako biste ukrasili tortu. Ostatak torte nanesite u kalup preko podloge. Poravnajte površinu pa ukrasite preostalom kremom. Stavite u hladnjak na dva sata ili preko noći.
6.
Torti maknite obruč kalupa te stavite na stalak za torte.
Posluživanje:
Poslužite ohlađeno.
Savjet:
Količinu Lino Lade Gold Creamy prilagodite ovisno o tome koliko izražen čokoladni okus volite. Tortu možete ukrasiti i svježim voćem.
