Čokoladna parfe šarlota s kestenom
Sastojci
100 ml
mlijeka
oko 300 g
piškota
500 ml
mlijeka
400 g
kesten-pirea (nezaslađenog)
4 žlice
likera od lješnjaka
100 g
slatkog vrhnja
Za posluživanje
125 ml
mlijeka
Koristili smo
Priprema
1.
Piškote kratko umočite u mlijeko pomiješano s dvjema žlicama likera, pa ih posložite po dnu i rubu kalupa za torte (Ø 22 cm).
2.
Kesten-pire pomiješajte sa slatkim vrhnjem u homogenu smjesu.
3.
U hladno mlijeko dodajte sadržaj vrećice parfe kreme čokolada. Električnom miješalicom miješajte da dobijete kremu.
4.
Na kraju umiješajte pripremljeni kesten i preostali liker.
5.
Kremu odmah izlijte u kalup za torte s piškotama i ostavite u hladnjaku najmanje jedan sat.
Posluživanje:
Šarlotu ukrasite po želji i poslužite sa šlagom.
Savjet:
Slasticu s parfe kremom i kestenom možete pripremiti i na tankom biskvitu u obliku torte.