Chili con carne s piletinom
Sastojci
1
mrkva
2 žlice
ulja
tacosi za posluživanje
4 žlice
kiselog vrhnja
sol
250 g
Zlato Polje Riže basmati150 g konzerviranog
Slanutka Podravka300 g
mljevene piletine ili puretine
100 g ocijeđenog
Kukuruza šećerca PodravkaKoristili smo
Priprema
1.
Na zagrijano ulje stavite mrkvu narezanu na kockice, kratko popecite i dodajte mljeveno meso. Popecite uz miješanje, da tekućina ispari.
2.
Ulijte 500 ml mlake vode i sadržaj vrećice Fanta te izmiješajte.
3.
Dodajte ocijeđeni slanutak i kukuruz šećerac te pirjajte 10 minuta, uz povremeno miješanje.
4.
Rižu skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.
5.
Poslužite tako da u zdjelicu stavite nekoliko žlica kuhane riže, preko nje pripremljeno meso, a na kraju žlicu kiselog vrhnja.
Posluživanje:
Ovako pripremljeni chili con carne, umjesto žlicom, grabite tacosima i tako konzumirajte. Okus je fantastičan!
Savjet:
Basmati riža prepoznatljiva je po svom dugom zrnu, kuha se kratko, između 10 i 12 minuta.
