Chili con carne s batatom
Jednostavno
25 min
Sastojci
300 g
miješanog mljevenog mesa (svinjetina, junetina)
300 g
batata (crveni, narezan na kockice)
svježi korijandar za posluživanje
2 žlice
ulja
Koristili smo
Priprema
1.
Na zagrijano ulje stavite mljeveno meso i popecite uz miješanje, da tekućina ispari.
2.
Dodajte batat i sve zajedno popecite 5 minuta.
3.
Ulijte 500 ml mlake vode i sadržaj vrećice Fanta te izmiješajte.
4.
Dodajte ocijeđeni crveni grah i pirjajte 10 minuta, uz povremeno miješanje.
Posluživanje:
Jelo pospite narezanim korijandrom i poslužite s kukuruznim kruhom ili popečenim tortiljama.
Savjet:
Batat možete zamijeniti muškatnom bundevom.
